新宿TUBE | 麺屋 翔 本店
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麺屋 翔 本店

Recommended Lunch

麺屋 翔
Category
おすすめランチ
Tags
ラーメン

洗練されてると感じさせてくれる塩ラーメン

文頭からで申し訳ないのですが、私は正直ラーメンはあまり好のんでは食べません。そして中でも塩ラーメンは特に好まないラーメンです。しかし、ここ麺屋 翔さんの塩ラーメンを食べたときは正直に旨い！と感じました。
昼時に行列が出来ているのはたびたび見かけていたし、これだけ並ぶんだから美味しいのだろうとは思っていたけど、食べてみると本当に洗練された味で、初めて食べた印象は「うわぁ！この塩ラーメン凄い！」っ感じました。とにかく澄んだ塩の味とそれを邪魔しない麺。でも麺もしっかり小麦を感じる麺でそのハーモニーは凄いとすら感じます。もちろん、他のラーメンも頂きましたが、個人的にやっぱり特製塩ラーメンがおすすめです。


所在地
東京都新宿区西新宿7丁目22−34
TEL
03-3364-5787

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